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乳癌飲食迷思拆解 雪蛤膏雞翼少食為妙?

早前,資深演員金燕玲於個人社交平台,公開繼兩年前確診子宮癌後再患上乳癌…..根據香港癌症資料統計中心的數字,乳腺癌是女性頭號癌症殺手,單計2018年就已經有超過4600宗新症!

坊間對乳癌飲食都有不少「傳說」如雞翼因含雌激素,多吃會增加患上乳癌及子宮頸癌的風險。又例如雪蛤膏、大豆等都因含大量雌激素,都是少吃為妙,到底這些坊間傳聞是否真確?

原文刊於:信報

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蘇炳輝醫生

臨床腫瘤科專科醫生