【HKIOC信箱】「我真係食唔落…」治療期間無胃口,一定要逼自己進食嗎?

【HKIOC信箱】「我真係食唔落…」治療期間無胃口,一定要逼自己進食嗎?

【HKIOC信箱】「我真係食唔落…」治療期間無胃口,一定要逼自己進食嗎?

「食多兩啖啦,無營養點有體力抵抗化療啊…」

「食咩都好似金屬味咁,我真係無胃口食唔落…」

在抗癌路上,這幕對話幾乎每天都在無數家庭上演。病友因為化療副作用(如噁心、味覺改變)而毫無食慾;家人則因為心疼與擔憂,在一旁苦勸「逼食」。結果雙方都承受巨大壓力,甚至影響彼此情緒。

如何在「不勉強」的情況下,維持足夠的營養攝取來對抗療程?不妨參考以下 4 個實用小貼士:

1. 少食多餐,重質不重量

不必拘泥於傳統「一日三餐」。可改為一日 5 至 6 餐小食,優先選擇「高蛋白、高熱量」且易吞嚥的食物,例如肉碎粥、魚肉碎、蒸蛋、豆腐、營養奶或奶昔。

2. 把握「黃金進食時間」

大部分病友在早晨或兩次治療之間的休息期噁心感較輕、胃口較好。家人可以把握這些時段準備一點他們喜歡的食物。

3. 固體與液體分開進食

避免在餐前/吃飯時喝大量湯水或飲料,以免胃部過早產生飽足感。如需補充水份,建議在全日少量多次小口補充水份及湯品。

4. 改變食物溫度

化療可能會令病友覺得熱食的味道太重(或有金屬味),可以嘗試室溫或微冷的食物(如涼拌菜、布甸),把熱食放涼一點才進食,令到味道沒有那麼強烈,通常會比熱騰騰的飯菜容易入口。

💖 溫馨提醒:當病友真的完全吃不下時,請不必過度焦慮。慢慢喝到一杯營養補充品或營養豐富的湯水也是一種進步。陪伴與理解,和營養攝取及休息同樣重要。

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